Quan parlem d’alimentació, no només fem referència al concepte que cal que sigui saludable sinó que també ha de tenir cura del nostre planeta. En pocs anys, les guies alimentàries en l’etapa escolar han evolucionat molt, tant pel que fa a les recomanacions de salut com a les de sostenibilitat ambiental. I l’escola andorrana estem […]
